针对近期外卖平台优惠活动增多、订单量激增的情况，近日，肥西县市场监管局开展外卖餐饮安全专项检查，切实保障网络餐饮食品安全。
此次检查重点围绕辖区热门商圈和居民区周边外卖餐饮单位，执法人员全面核查经营资质、食品加工环境、后厨环境、食材质量、配送运输等环节，指导商家规范使用外卖封签，优化配送流程，确保餐品配送安全。
此次专项检查中，该局已出动执法人数420余人次，检查商家190户，发放宣传材料260余份，针对发现的食品安全隐患，均已要求整改到位。
(徐爽)
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